🚨 क्या आपकी डेयरी आपको सही रेट दे रही है?

नहीं। यह आपके दूध की मात्रा और FAT/SNF रीडिंग के आधार पर एक सामान्य बाजार दर से आपके वास्तविक भुगतान की तुलना करता है। दरें राज्य, डेयरी और मौसम के हिसाब से अलग-अलग होती हैं, इसलिए छोटा अंतर (5–10%) सामान्य है। बड़ा अंतर (20%+) एक चेतावनी है — डेयरी प्रबंधक से विनम्र बातचीत करें।

उचित बाजार दर NDDB, Amul, Mother Dairy और राज्य सहकारी समितियों (सुधा, नंदिनी, आविन, सरस) के 2024–2025 के प्रकाशित रेट कार्डों पर आधारित है। गाय के दूध के लिए संदर्भ ₹6.00 प्रति 1% FAT और ₹3.20 प्रति 1% SNF प्रति लीटर है। भैंस के दूध के लिए ₹5.80 प्रति 1% FAT और ₹3.00 प्रति 1% SNF प्रति लीटर है।

गाय के दूध में आमतौर पर 3.5%–4.5% FAT और 8.3%–8.7% SNF होता है। भैंस के दूध में 6.0%–7.5% FAT और 9.0%–9.5% SNF होता है। गिर या साहीवाल जैसी देसी गायें अधिक (5%+ FAT) भी दे सकती हैं। अगर आपकी रीडिंग लगातार कम है, तो समस्या चारे, दूध की अवधि या दुहाई की साफ़-सफ़ाई में हो सकती है।

पहले कलेक्शन सेंटर पर रूखेपन से बात न करें। रसीद या एनालाइज़र प्रिंटआउट लेकर शांति से सुपरवाइज़र से रेट कार्ड और रीडिंग समझाने को कहें। दस में से नौ बार अंतर थोड़े कम रेट कार्ड (धोखाधड़ी नहीं) या एक बार की एनालाइज़र गड़बड़ से होता है। अगर हफ्तों तक अंतर बना रहे AND दूसरे किसान भी यही देखें, तो डेयरी सोसायटी अध्यक्ष तक बात पहुँचाएँ।

हाँ — DudhHisaab (इस मुफ़्त टूल के पीछे का ऐप) आपको हर सप्लायर की FAT/SNF रोज़ दर्ज करने, ट्रेंड देखने और रीडिंग तय सीमा से नीचे जाने पर अपने-आप अलर्ट पाने देता है। रेट कार्ड एक बार सेव करें और ऐप हर एंट्री का अपेक्षित भुगतान खुद निकाल देगा।

हाँ। यह पूरी तरह आपके ब्राउज़र में चलता है — कोई भी जानकारी किसी सर्वर पर नहीं भेजी जाती, कुछ भी सेव नहीं होता, कोई अकाउंट नहीं चाहिए। टैब बंद करें और आपके नंबर गायब। हमने यह इसलिए बनाया ताकि ज़्यादा डेयरी किसान समझ सकें कि FAT और SNF के हर दशमलव में कितना पैसा दाँव पर लगा है।